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| 2233 发表于 2017-2-3 19:52 只看TA 1楼 |
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[转帖] 红烧土豆[7P]  【食材】大土豆1个(约500g)、油200ml、培根肉2片、葱1根、生抽1汤匙 【做法】 1.土豆洗净削皮，切成1厘米左右见方的土豆块，在清水中浸泡15分钟，沥干水分; 2.锅中热油，下土豆，用中小火油炸; 3.炸至土豆金黄，取出待用; 4.培根肉切碎; 5.葱洗净，切段; 6.辣椒洗净，切碎。 7.中小火煸炒培根肉，煸炒出油; 8.下辣椒炒出香味; 9.下土豆;下生抽; 10.翻炒至土豆上色，下葱段; 11.葱段炒软; 12.熄火即可食用。 
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