[转帖] 四川烟薰鸭子

demon198501

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11楼 大中小发表于 2010-4-13 15:33 只看该作者

四川的美食就是让人看了流口水，这样又红又嫩的鸭肉，太香了

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vanilla1020 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2010-4-13 15:34 只看该作者 0 哇哦，跟烤鸭似的，口水都出来了，早上没有吃饭，好饿。
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skw1984

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13楼 大中小发表于 2010-4-13 15:42 只看该作者

我想吃！那里有卖的的？最地道的在那里有卖？

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1242554473 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2010-4-13 15:42 只看该作者 0 这样的鸭子下饭最好，我喜欢那烟熏特有的味道
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zuoan1

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15楼 大中小发表于 2010-4-13 15:48 只看该作者

一直喜欢四川美食就是太辣，不过咱不怕辣，哈哈。

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快乐的德路比该用户已被删除	16楼大中小发表于 2010-4-13 17:46 只看该作者 0 南方很多地方都有这种鸭子，但是一定要切记要用辣椒爆炒才会出香味的啦，保证好吃。
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dangyangyinan 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2010-4-13 18:55 只看该作者 0 很喜欢吃鸭子，就是有时候鸭子做不好的话，会很难吃，而且很油腻！
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xxyyabc123

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18楼 大中小发表于 2010-4-13 19:01 只看该作者

不知道为什么烟熏的鸭子皮这么红，有点象涂了很多甜浆的江南浆鸭。

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duck2007

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19楼 大中小发表于 2010-4-13 19:19 只看该作者

最近因为地沟油的关系都不太敢吃川菜，但感觉楼主介绍的四川烟薰鸭子很好吃，先不理那么多了，有机会先要试一下。

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szxh05 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2010-4-13 19:24 只看该作者 0 这很像烤鸭嘛！看起来挺爽，味道应该不错啊。
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