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| 该用户匿名发帖 发表于 2010-11-30 12:32 只看TA 1楼 |
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[转帖] 【原创】茉莉私房菜【橄榄菜炒豆角】  冰箱的豆角，看起来不是很新鲜，谁叫我懒啊，一买就买一个星期的菜。  摘去豆角的筋。  洗净，切成半厘米的粒。  橄榄菜，姜蒜末，辣椒。  调料下锅爆香。  把豆角倒入，翻炒入味。  加入水焖一会。  OK。  验证码 |
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| 该用户匿名发帖 发表于 2010-11-30 14:51 只看TA 2楼 |
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我来送上第一颗红心，茉莉又出私房菜了。 豆角这种东西最好还是吃的时候再买，否则不新鲜味就不好了。 另，炒豆角时时间比较难把握，时间长了就面了不好吃了，时间短了肚子受不了，据说扁豆角不熟吃了还会中毒。 总体来说，这个菜还不错，加上橄榄菜炒豆角，还没试过。 茉莉的菜，色相一般打不了满分，不过味道肯定不错。 再次感谢你的分享！ 
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