javawangwpf 发表于 2010-11-22 21:04 全显示 1楼 |
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[转帖] 韭菜蛤肉炒鸡蛋[3P] ![]() 今天选用干蛤肉、韭菜与鸡蛋配搭,弄一款清淡宜人的家常小菜。蛤肉其肉味鲜美,营养价值高,今天用它烹出一道醒胃的小菜与诸君共享。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 主料: 韭菜、蛤肉、鸡蛋 ![]() 做法: 1、干蛤肉温水泡发半小时,鸡蛋油锅炒熟后取出,韭菜改刀备用(图1、2、3) 2、油锅里炒香葱、蛤肉后倒入韭菜翻炒二分钟,再倒入炒好的鸡蛋,加盐、味精即可(图4、5、6) ![]() [ 本帖最后由 javawangwpf 于 2010-11-23 20:53 编辑 ] |
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