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[转帖] 日式煮猪扒[1P]

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放尽量少滴油量,小火煎炸可使肉肉少吸收油脂滴观念是十分错误滴~油量足、油温高且最短时间烹饪可使肉肉少吸收N多油脂哦~建议选用小而深邃滴煎锅进行烹饪,煎炸后滴猪扒放在料理纸上可达到吸油滴效果~!

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