[转帖] 【原创】茉莉私房菜【家常粉蒸肉】

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1楼大中小发表于 2010-11-28 16:43 显示全部帖子

【原创】茉莉私房菜【家常粉蒸肉】

准备好的精瘦肉，还是五花肉好吃……偶其实喜欢吃肥肉，不要BS偶

健康第一啦。

把瘦肉切成片。

把肉片用郫县豆瓣，酱油，料酒，大葱腌20分钟。

腌好的肉片。

打底的红薯和土豆。

切成滚刀的红薯和土豆。

蒸肉米粉

准备裹上米粉。

裹好米粉的肉片

放点大葱和芹菜增加香味。

上高压锅蒸，上汽蒸15分钟。

Ok了。

再来一碗麻婆豆腐。

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PS：把这碗精心烹制的米粉肉送我的师傅“冻结的椰子”帅哥，祝你身体健康，万事如意。

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