“无敌下饭菜。
因为火腿比较咸,所以一点盐都没有放,因为有了火腿,青椒也变得无比的咸鲜,不用加任何调料,也能做出一盘好吃的下饭菜。”用料
主料

火腿
约200克

青椒
2个
辅料
食用油
适量
生抽
1勺
青椒炒火腿的做法
1.
青椒去蒂,洗干净。

2.
切成方块。

3.
火腿提前解冻。

4.
切成薄片。

5.
炒锅烧热之后倒入适量的食用油,放入火腿。

6.
炒至火腿变色之后,倒1勺生抽,搅拌均匀。

7.
放入青椒继续翻炒。

8.
翻炒的时候注意不要糊锅。

9.
待青椒断生之后,关火。

10.
装盘。

烹饪技巧
火腿比较咸,所以就不要再放盐了。
生抽是为了让火腿的颜色好看一点,也可以不放。