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[转帖] 自制腊肉超级百搭的美味![11p]

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腊肉主要是这个“腊”字,我们老家做腊肉都是在腊月中上旬,并且没有这么讲究,只是将猪肉用盐盐制后挂在阴凉通风处,让其自然凉干就行了。腊肉更多的是新年气息。

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