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[转帖] 冲菜蒸鲩鱼腩[4P]

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冲菜蒸鲩鱼腩[4P]





烹制方法 

材料:鲩鱼腩(500g)、冲菜(30g)、姜丝(少许)
调料:酱油(2汤匙)、食盐(0.5茶匙)、白砂糖(1茶匙)、刀唛玉米亚麻籽油(少许)



1 鲩鱼腩洗净、切块,先用酱油腌制5分钟。



2 放入盐、糖、生油拌匀;加入冲菜和姜丝备用。



3 蒸锅放水烧开,瓷碟猛火蒸7分钟或不锈钢碟猛火蒸5分钟即可。


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这个看了就没有胃口了

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这个。。看起来很,还是不要尝试了

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