VIP可享有论坛特权，免看广告，负分归零，重新加分开始！
「我要成为VIP」
一看就想吃，谗死我了口水流了一地| 该用户匿名发帖 发表于 2010-11-10 11:43 只看TA 593楼 |
|---|
|
以前背包游去新疆玩时吃过。 那时乌鲁木齐的街头有很多维族人的推车摊，上面一口锅，里面煮着羊汤，旁边堆着一大堆煮好的羊杂，头蹄肚肺等等。其它的嫌太膻，就买了俩个羊头。说是羊头，其实是羊脸那一块，耳朵舌头都没有。维族人动作很利索，三下两下就把肉从骨头上撕下来，放到锅里煮一会，捞出来后剁成小块，洒点盐就成了。 打包带回旅馆，和兄弟喝着白酒，吃着羊头肉，很是滋润。不过，这玩意热的时候别有风味，一但凉了，膻的是让人受不了。剩了一些没吃完，第二天早上，满屋子都是膻味，熏得人倒胃口。 |
| 0 |
| 该用户匿名发帖 发表于 2010-11-10 13:59 只看TA 595楼 |
|---|
| 我家内蒙古的，小时候家里养羊，我就喜欢吃羊头，整个去了毛以后，老爸在中间劈一斧头，然后下锅炖，全家一人捧一个开始啃，那叫一个爽！ |
| 0 |
| khagendasi 发表于 2010-11-10 16:26 只看TA 599楼 |
|---|
| 这个挺不错，但是材料太复杂了，不知道哪里有羊头卖 |
| 0 |
|
|---|
