[转帖] 白水羊头

tianyasiwa

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481楼 大中小发表于 2010-11-6 08:17 只看该作者

回复 1楼的帖子

很像手抓肉，不过应该做起来更复杂，还是手抓肉方便，也挺好吃的，肉在锅里煮，只放点盐巴，出锅就是美味，大口吃肉，大腕喝酒，那感觉，神仙的日子啊，很怀念那种感觉，可是那样的日子已经一去不复返了，要是还能回到学生时代多好，无忧无虑，不为赚钱而操心，如果给我个选择，我愿意一辈子呆在学校了当学生

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feitian51453645

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482楼 大中小发表于 2010-11-6 10:05 只看该作者

白水羊头，没吃过，不过看楼主表述这个过程还真实复杂很阿，有机会一定去品尝下去

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tean88

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483楼 大中小发表于 2010-11-6 10:09 只看该作者

吃过整个的，看图片好像比那种的更诱人，很鲜嫩的样子。

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l6192123 该用户已被删除	484楼大中小发表于 2010-11-6 10:21 只看该作者 0 羊头肉，好久都没吃了，好怀念啊，在这边找找看吧，或许有的
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bbb3838cs

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485楼 大中小发表于 2010-11-6 11:02 只看该作者

做起来很麻烦,如果有店卖,但是可以品尝.估计也是希罕食物.

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zhh22000 该用户已被删除	486楼大中小发表于 2010-11-6 11:58 只看该作者 0 将羊肉先腌制过再制作应该能去掉羊肉中的膻味，不错不错。
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cf-1981

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487楼 大中小发表于 2010-11-6 12:02 只看该作者

我还以为是整个羊头了，想见识一下，看着肉很香，很甜呀

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xinsoubw 该用户已被删除	488楼大中小发表于 2010-11-6 12:41 只看该作者 0 看起来薄薄一层层的就很可口不错
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nixero

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489楼 大中小发表于 2010-11-6 13:39 只看该作者

其实羊肉的脸部肉质非常细嫩，羊味很足，烹调得当非常好吃，这种做法突出了羊肉本身的美味，很想试试

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msqll13 该用户已被删除	490楼大中小发表于 2010-11-6 13:40 只看该作者 0 吃羊肉的季节啊，每年这个时候都口水
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