tianyasiwa 发表于 2010-11-6 08:17   只看TA 481楼

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很像手抓肉,不过应该做起来更复杂,还是手抓肉方便,也挺好吃的,肉在锅里煮,只放点盐巴,出锅就是美味,大口吃肉,大腕喝酒,那感觉,神仙的日子啊,很怀念那种感觉,可是那样的日子已经一去不复返了,要是还能回到学生时代多好,无忧无虑,不为赚钱而操心,如果给我个选择,我愿意一辈子呆在学校了当学生
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feitian51453645 发表于 2010-11-6 10:05   只看TA 482楼
白水羊头,没吃过,不过看楼主表述这个过程还真实复杂很阿,有机会一定去品尝下去
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tean88 发表于 2010-11-6 10:09   只看TA 483楼
吃过整个的,看图片好像比那种的更诱人,很鲜嫩的样子。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-6 10:21   只看TA 484楼
羊头肉,好久都没吃了,好怀念啊,在这边找找看吧,或许有的
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bbb3838cs 发表于 2010-11-6 11:02   只看TA 485楼
做起来很麻烦,如果有店卖,但是可以品尝.估计也是希罕食物.
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-6 11:58   只看TA 486楼
将羊肉先腌制过再制作应该能去掉羊肉中的膻味,不错不错。
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cf-1981 发表于 2010-11-6 12:02   只看TA 487楼
我还以为是整个羊头了,想见识一下,看着肉很香,很甜呀
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-6 12:41   只看TA 488楼
看起来薄薄一层层的
就很可口



不错
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nixero 发表于 2010-11-6 13:39   只看TA 489楼
其实羊肉的脸部肉质非常细嫩,羊味很足,烹调得当非常好吃,这种做法突出了羊肉本身的美味,很想试试
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-6 13:40   只看TA 490楼
吃羊肉的季节啊,每年这个时候都口水
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