[转帖] 白水羊头

2072710 该用户已被删除	451楼大中小发表于 2010-11-4 23:33 只看该作者 0 老北京的传统小吃一定要好好的保护，楼主以后多发点这样的好帖~
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outlaw110 该用户已被删除	452楼大中小发表于 2010-11-4 23:43 只看该作者 0 羊头有这么大块的肉啊，那个部位？不过话说在西安鼓楼回民街买过羊蹄，味道不错。
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qqqqbfww 该用户已被删除	453楼大中小发表于 2010-11-4 23:43 只看该作者 0 图太少了。羊头只吃过火锅的，别的做法没吃过。
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XXT4705

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454楼 大中小发表于 2010-11-5 06:27 只看该作者

北方很少有做羊头的，没吃过，有机会尝一下，谢了。

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XXT4705

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455楼 大中小发表于 2010-11-5 06:28 只看该作者

北方很少有做羊头的，没吃过，有机会尝一下，谢了。

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lianjie123 该用户已被删除	456楼大中小发表于 2010-11-5 07:08 只看该作者 0 这个看着很不错但是就是不适合在家里做啊，别的不说就光羊头就不好弄
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xxin_liu 该用户已被删除	457楼大中小发表于 2010-11-5 08:23 只看该作者 0 羊肉是个好东西，吃羊头主要是吃它的味道，肉不是很多。
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zxbzxb84

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458楼 大中小发表于 2010-11-5 09:11 只看该作者

看似简单的菜其实很见功底，这个做出来的羊肉味道渗入肌理且有肉质富有弹性，是上佳的凉菜。

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dlhf2005 该用户已被删除	459楼大中小发表于 2010-11-5 09:50 只看该作者 0 看起来味道应该是不错，有机亲手尝试一下。
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abcde_ok

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460楼 大中小发表于 2010-11-5 10:29 只看该作者

羊头做的这样精致真是碰到有心人了一般人羊头都不要了

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