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[转帖] 巴蜀口水鸡

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呵呵,这种重油重辣的菜还是街上卖的好,自己做很难做出那种风味

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回复 1楼 的帖子

听说过,俺没有口服啊,不过全国有那么多的做法,也不知道那种比较正宗

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事实上 我真不明白为啥叫口水鸡 不过就是喜欢吃啊

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这是凉菜吧,味道很不错的。喜欢四川的麻辣味。

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看着就流口水了,名菜啊,味道很过瘾,特别是喝酒的时候,麻辣麻辣的

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“花椒一小巴”,楼主要表达的应该是“花椒一小把”吧!

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个人非常喜欢吃口水鸡,口水鸡之所以好吃,主要就是那个辣椒的味道。

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我们这也有,不过好象不是很正宗,味道马马虎虎

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喜欢四川啊 因为人不过40步入蜀呢 我打小就喜欢川菜

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这个是我最爱吃的一道菜了
滑滑的 鸡肉也很嫩

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