hjxpxpxpxp 发表于 2010-10-23 21:50   只看TA 401楼
有点和辛香汇的样式挺像,不过那里可能更原味吧
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-23 21:58   只看TA 402楼
这道菜一定要用土鸡来做,另外炒红油也是很考验实力的,炒不好就前功尽弃。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-23 22:25   只看TA 403楼
看着就流口水啦,可惜老婆不爱吃辣,让我少了不少口福。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-23 22:27   只看TA 404楼
口水鸡个人感觉怎么就和水煮鱼一样啊,看上去就是超辣的那一种
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boxmo 发表于 2010-10-23 22:30   只看TA 405楼
四川菜吃起来真的是一种享受啊,可惜一般外地人的肠胃受不了,上次去成都拼命吃了几天,爽~
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hareyou2008 发表于 2010-10-23 22:41   只看TA 406楼
看着就有胃口好喜欢啊……希望可以吃一次……学习了
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啷的诱惑 发表于 2010-10-23 23:14   只看TA 407楼
四川的口水鸡很出名的,麻麻辣辣的。很开胃。但做法也确实有很多种。做的好吃才是硬道理。
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LXD850113 发表于 2010-10-23 23:18   只看TA 408楼
看着就流口水啦!都有段时间没吃过口水鸡了。
四川口水鸡的做法比较多,我们这里就跟楼主的做法有点不一样。
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sdccz2122 发表于 2010-10-23 23:19   只看TA 409楼
超喜欢吃口水鸡,以前在沈阳的时候经常到都市快车去吃,现在吃不到了,有空自己做一次
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xibeishao 发表于 2010-10-23 23:30   只看TA 410楼
还可以的了,就是这个口水感觉应该是辣出来的
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