[转帖] 巴蜀口水鸡

丰臣秀吉3 该用户已被删除	361楼大中小发表于 2010-10-23 09:09 只看该作者 0 这道菜学了好久，没有学到精髓，但我自己做的也可以吃。可能是火候掌握的不太好。。。巴蜀风味的东西，都很过瘾，但吃完以后要记住不要太上火。
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wolaikanye

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362楼 大中小发表于 2010-10-23 09:12 只看该作者

红油的佐料看着就有食欲，白切鸡吃着比较过瘾，肉味流香。

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gengbalu 该用户已被删除	363楼大中小发表于 2010-10-23 09:22 只看该作者 0 口水鸡是一道热菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称
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xiaoxie424 该用户已被删除	364楼大中小发表于 2010-10-23 10:17 只看该作者 0 呵呵，我老婆家里就经常做这种鸡，以凉拌为主。第一次吃口感还是蛮不错的。
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wycs168

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365楼 大中小发表于 2010-10-23 10:21 只看该作者

麻辣红油样，看着就眼馋，正宗口水鸡吃起来感觉绝对不错

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快乐的德路比该用户已被删除	366楼大中小发表于 2010-10-23 11:12 只看该作者 0 口水鸡的口感很好，但是现在还是少吃油脂高的食品，对健康有好处。
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divepan 该用户已被删除	367楼大中小发表于 2010-10-23 11:14 只看该作者 0 看上去一碗红油,肯定很辣,如果不是四川人估计受不了！
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caise999

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368楼 大中小发表于 2010-10-23 11:16 只看该作者

我特别喜欢吃鸡,鸡的营养很丰富很可口!!!!!!!!!!

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情人节说88 该用户已被删除	369楼大中小发表于 2010-10-23 11:16 只看该作者 0 这个辣椒放了多少，颜色都红了，吃下去估计嘴巴都要冒火了
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597493947 该用户已被删除	370楼大中小发表于 2010-10-23 11:33 只看该作者 0 我一直觉得口水鸡不太好吃，这种菜要吃热菜，凉菜没啥味道...
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