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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-23 09:09   只看TA 361楼
这道菜学了好久，没有学到精髓，但我自己做的也可以吃。可能是火候掌握的不太好。。。
巴蜀风味的东西，都很过瘾，但吃完以后要记住不要太上火。
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wolaikanye 发表于 2010-10-23 09:12   只看TA 362楼
红油的佐料看着就有食欲，白切鸡吃着比较过瘾，肉味流香。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-23 09:22   只看TA 363楼
口水鸡是一道热菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-23 10:17   只看TA 364楼
呵呵，我老婆家里就经常做这种鸡，以凉拌为主。第一次吃口感还是蛮不错的。
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wycs168 发表于 2010-10-23 10:21   只看TA 365楼
麻辣红油样，看着就眼馋，正宗口水鸡吃起来感觉绝对不错
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-23 11:12   只看TA 366楼
口水鸡的口感很好，但是现在还是少吃油脂高的食品，对健康有好处。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-23 11:14   只看TA 367楼
看上去一碗红油,肯定很辣,如果不是四川人估计受不了！
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caise999 发表于 2010-10-23 11:16   只看TA 368楼
我特别喜欢吃鸡,鸡的营养很丰富很可口!!!!!!!!!!
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-23 11:16   只看TA 369楼
这个辣椒放了多少，颜色都红了，吃下去估计嘴巴都要冒火了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-23 11:33   只看TA 370楼
我一直觉得口水鸡不太好吃，这种菜要吃热菜，凉菜没啥味道...
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