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H的班子 发表于 2010-10-19 14:34   只看TA 171楼
图片看起来是很美味，可是口水鸡武汉这边也很多，但是其实味道也就那个样，有时候做不好可能鸡肉都不熟。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-19 14:34   只看TA 172楼
口水鸡不错啊。尤其还是麻辣口味。平时还是很喜欢吃辣的，这麻辣口味的口水鸡还是很不错的啊
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98772277 发表于 2010-10-19 14:38   只看TA 173楼
我最喜欢的川菜之一，每次到川菜馆必点的一个，可惜，自己尝试着做了几次，都不是饭店的味道，很是气馁，看来想吃只能到饭店了。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-19 14:42   只看TA 174楼
以前吃过一次   软嫩可口   麻辣比较适中    作为凉菜很好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-19 15:03   只看TA 175楼
从图片上看，很有卖相。跟酒店里面的差不多
在家里用现杀的鸡做的话味道更好，可以把调料里面的味精去掉
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kfcglobal 发表于 2010-10-19 15:05   只看TA 176楼
虽然有些配料都有，但是烧不出那种原汁原味。
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cleverbin 发表于 2010-10-19 15:32   只看TA 177楼
我每次吃都满头大汗,还没试过自己做,多谢楼主的方法啊
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-19 15:34   只看TA 178楼
好，看见就有食欲一会买一只照着做做试试看看好吃不谢谢
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sis1975 发表于 2010-10-19 15:37   只看TA 179楼
学习了，这菜主要是调浇头咯。
其实就是白切鸡。
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zhuming311 发表于 2010-10-19 16:11   只看TA 180楼
在我们这边吃的口水鸡好像没这么多油，楼主发的应该是地道的口水鸡，有机会去尝一下
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