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叶儿粑、锅魁、炒田螺这些都是不可复制的美食。尤其是锅魁，偶很小的时候就喜欢吃，将鸡蛋、鲜肉（猪肉或牛肉）、小葱加上盐等调味料糅合在面饼里，然后放在油锅里煎或者在壁炉里烤。那时候一个锅魁只卖5角，新开张的店来买锅魁的人都排队，场面颇为壮观。