标题: [转帖] 七彩宮保豆腐丁[29P] [打印本页]

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作者: 13K浪哥    时间: 2012-6-16 21:03     标题: 七彩宮保豆腐丁[29P]

食材：豆腐一坨，瘦肉半斤，花生米2两，甜椒。洋葱。各一个，大葱，嫩姜少许。

　　甜椒，洋葱，大葱切丁，瘦肉也切丁，豆腐也切丁。。。如图。。。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　然后将花生米炸熟待用。。。豆腐下油锅炸至金黄捞出待用，瘦肉丁裹上欠分，加上老姜末，少许干海椒和干花椒，下锅炒熟，钏上待用。。。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　然后，将就那油烧热，加入斗办，老姜末，炒一会，再倒入炒好的豆腐丁，炒几下，然后加入少量的水，

　　鸡精和味精，滴上几滴醋，用中火烧干，再加入炒好的肉丁， 炒几下，然后又加入数好的花生米，钏几下，

　　加点盐，将切好的甜椒丁和子姜块和洋葱丁和盐，大葱段，一起下锅，钏几下起锅就OK，。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　然后就上菜了。。。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

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作者: feibin    时间: 2012-6-18 01:01

哇！看得我口水直流淌！！！！！好想吃哦！

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