一批浪迹天涯的东北谋职者,在外辛苦奔波,强烈的思乡念母之情,使他们萌发了家园餐厅的构想。
1993年1月1日,由五名工作伙伴——一名厨师、一名改刀、一名面案、两名服务员,仅有八张餐桌的东北人餐厅在海南省海口市南宝路悄然立起,就这样,一群东北人的创业之路随之开始。

而今,东北人风味连锁餐厅早已冲出了创业的海南岛,在北京、上海、广州、深圳、珠海、澳门等地有数十家连锁店,有千余名工作伙伴和数百万名国内外的宾客。

位于东三环京信大厦的东北人风味餐厅,沿袭着连锁餐厅简洁且民族的风格。咱家大厅可容纳一百五十人同时就餐,二楼、三楼有包间数十个,老哈尔滨厅最多可容纳七桌客人就餐,以满足不同客人的需求。咱家可以朋友就餐、商务宴请、全家聚会、办东北特色婚礼,咱家气氛绝对热闹~!
一看见大门口的大红花轿,就能想到那热闹的东北农村结婚场面,透着都那么喜庆。

咱家的服务员都穿着简洁但富有民族特色的工服,进门就能听到“大哥(大姐),您来啦~!”这样让人亲切的问候。大堂里的两只布老虎,很容易勾起童年的记忆,哪个东北娃娃没个这样的布老虎!赶上这么大的布老虎,快抱一抱笑一个,拍个照片,留个念吧!

进门一侧有农家大炕,墙上挂着老式座钟和煤油灯,朴实的菜肴,会让咱家客人有回到老家的味道。

咱家的大厅,简洁明亮,就像咱东北的老家干干净净的。



老哈尔滨

老哈尔滨

关里家

关里家

吉林厅

老沈阳厅

传统沟帮子烧鸡
沟帮子烧鸡已有近100年的历史,以其独特的风味,驰名国内外。色泽枣红明亮,味道芳香,肉质细嫩,烂而连丝。

毕姥爷灶台鱼贴饼子
光吃鱼的话会觉得有点点咸,但是配上贴饼子,一下子家乡的味道就出来了。

咱家荤肉大拼盘
全都是咱家自制的熟肉制品哦~ 绝对的手工,绝对的正宗东北做法。

翠花酸菜杀猪菜
杀猪菜肉嫩汤鲜,透着酸酸的味道,肥而不腻,又滑又嫩,开胃解馋。一顿地道的“杀猪菜”吃下来,大饱口福的同时,更能领略一番那浓浓的东北乡情。

招牌酱骨架
咱家秘制的酱法,酱香浓郁,色泽红润,口齿留香,骨香肉烂,鲜香不腻。

嘎巴锅

干锅飞龙

关东酱泼黄花鱼

箩筐豆腐
咱家点的豆腐,嫩嫩滑滑的,配上蘸料,那是贼好吃!

大丰收
咱东北人最喜欢的就是大丰收了,吃大丰收的时候一定要用手拿着配料蘸酱吃才是真正的东北吃法,不能用筷子呦~ 这样吃着才豪爽呢!

压桌六小碗
吃大餐之前一定要来一份压桌六小碗,特别的开胃哦~ 六道小菜能把胃为接下来的大餐调整到最佳状态。

捣茄子
吃捣茄子最重要的就是得捣,一定要把茄子捣成茄泥,吃着才是最香的。